メスティンマスターブック
Recipe
Publisher | 辰巳出版株式会社 |
ISBN | 978-4777826698 |
C code | C9477 |
Publication Date | 2020/9/1 |
NET Price(¥) | 1300yen |
Pages | 112ページ |
Format | B5判 |
Size | 257×182 |
Color | 4C |
Product description
手軽に本格的なキャンプ飯を調理できるメスティン。
本書では、この万能器具の基本的な使い方、メンテナンス方法、厳選した48種類のレシピを掲載。
レシピは「炊く・煮る・蒸す・燻す・焼く」といった調理方法別に分類し丁寧にわかりやすく解説。
各レシピの熱源を「固形燃料とガス」の2種類で表記しているため、アウトドアだけでなく家庭で調理する場合にもバッチリ対応。
まさに"痒いところに手が届く"そんな1冊になっています!!
[主なレシピ]
●カレーパエリア
●カラフル蒸し野菜
●キムチ鍋
●レタス入り酸辣湯ラーメン
●アクアパッツア
●鮭のホイル焼き
●なすの簡単ラザニアetc…
Index
メスティンとは?
メスティンの基本の使い方
基本の調理方法 炊く
基本の調理方法 煮る
基本の調理方法 蒸す&燻す
基本の調理方法 焼く
メスティンを使ったレシピ集
Author description
Readership
キャンプ愛好家