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メスティンマスターブック 

Recipe

Publisher 辰巳出版株式会社
ISBN 978-4777826698
C code C9477
Publication Date 2020/9/1
NET Price(¥) 1300yen
Pages 112ページ
Format B5判
Size 257×182
Color 4C
※All listed prices are excluding tax.

Product description

手軽に本格的なキャンプ飯を調理できるメスティン。
本書では、この万能器具の基本的な使い方、メンテナンス方法、厳選した48種類のレシピを掲載。

レシピは「炊く・煮る・蒸す・燻す・焼く」といった調理方法別に分類し丁寧にわかりやすく解説。
各レシピの熱源を「固形燃料とガス」の2種類で表記しているため、アウトドアだけでなく家庭で調理する場合にもバッチリ対応。
まさに"痒いところに手が届く"そんな1冊になっています!!

[主なレシピ]
●カレーパエリア
●カラフル蒸し野菜
●キムチ鍋
●レタス入り酸辣湯ラーメン
●アクアパッツア
●鮭のホイル焼き
●なすの簡単ラザニアetc…

Index

メスティンとは?
メスティンの基本の使い方
基本の調理方法 炊く
基本の調理方法 煮る
基本の調理方法 蒸す&燻す
基本の調理方法 焼く
メスティンを使ったレシピ集

Author description

Readership

キャンプ愛好家