日本ご当地パン大全

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パン好き必読！昭和感にレトロ風味あふれる味わい深さ！
その数なんと200種以上収録!!

昭和感にレトロ風味あふれる味わい深さ!　全国各地の「その地域でしか買えない」パン大集合！

菓子パンに調理パン、定番から変わり種まで、地元の人に愛され続ける“ソウルパン” が満載!!　
ローカルメーカーのみならず、町のパン屋さんや学校のパン、自販機パンまで日本中のパンを一堂に集めました。
旅行のお供にもなる「全国ご当地パンガイド」としてはもちろん、「ご当地パンカタログ」として眺めるだけでも十分に楽しめる、個性的でおいしそうなご当地パンの魅力に迫った一冊です。

知らないはずのパンなのに、なぜか懐かしい――それこそが「ご当地パン」の魅力である
個性的な味や形、その土地ならではの素材を使ったユニークなもの、レトロでかわいいパッケージのものなど、地元のパン屋さんやメーカーの個性が存分に盛り込まれた魅力的なパンの数々！
それぞれのパンの特徴はもちろん、誕生エピソードやその変遷、味わい深い店舗風景なども満載です!!

Index

PART1：昔も今も大人気! 愛され続けるソウルパン
PART2：全国ご当地パン大集合
PART3：みんなの町のパン屋さん
PART4：いつもの味に変わり種も! 定番パン
●ミニ特集 昼休みにダッシュ! 学校購買のパン/都内 味わいのパン屋探訪/おいしさ色とりどり! 三角サンドイッチ専門店をめぐるハナシ
●コラム 頭脳パンのヒミツ/今でも食べられる旅の味わい 懐かし自販機のパン/思い出の学校給食のパン/モーニング発祥の地・一宮市/“パン"と呼ばれるご当地お菓子……etc.

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Readership

パン・昭和レトロ好きな方