和田明日香のほったらかしレシピ

Product description

ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である!
人気の食育インストラクター和田明日香の簡単便利な最新レシピ集。

自分で行う調理は「タレにつける」 「材料を切って調味料をまぶす」などシンプルな工程だけ。後は、短時間で完成する美味しい料理を紹介していきます。

美味しくなる秘訣はほっとくこと。テクニックいらずでだれでも簡単に失敗なしでできるレシピがズラリ。日々忙しい子育て世代や単身者が幅広く活用できるレシピ集です。

Index

CHAPTER1　朝仕込み
CHAPTER2　ながら一品
CHAPTER3　炊飯器まかせ
CHAPTER4　ほったらかしで乾杯

Author description

料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピを紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒悩まない子育て』 (ぴあ)。

Readership

主婦層
サラリーマン