管理栄養士さんが考えた
妊娠・授乳中の気になる症状改善レシピ200

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栄養たっぷり、低カロリーでも大満足
母子のデリケートな心と体のためのレシピ決定版！
「肉も食べたい」「甘いものも食べたい」「でも適正体重は保ちたい」「お腹の赤ちゃんはスクスク育ってほしい」
そんなママたちの願いを叶えるよくばりレシピが満載！

Index

■PART１
　ビタミンやミネラルいっぱい、しっかり肉と魚を！　糖質をオフする15品
　薬が飲めない時期だからこそ病気にならない体を作るには　免疫力アップ18品
　鉄分たっぷり味わいいろいろ　貧血を予防する19品
　食物繊維をたくさんとって　便秘を解消する19品
　おいしいおっぱいはサラサラ血液から　良質なおっぱいを作る19品
　冷えはママにも赤ちゃんにも大敵！　冷え性を改善する19品
　つわり、胸焼け、むくみ、ほてり　マイナートラブルを解消する19品
　大きなお腹で動きにくくてもしっかり食べたい　元気になる19品
　やっぱり大好き甘いもの！　ガマンしなくて大丈夫なカロリー控えめおやつ21品

■PART２
　 　栄養バランスを大切にした朝昼晩の献立例3日分　32品

Author description

東京生まれ。。明治大学第二文学部卒業。3人の子育てをしながら二葉栄養専門学校にて栄養学を学ぶ。矢島助産院にて7年勤務ののち、管理栄養士の国家試験に合格。
現在は矢島助産院のほかに、さかもと助産所「ランチの会」や各地で講演・講習会など活動の場を広げ、気がつけば20年以上、妊産婦さんや産後のお母さんたちのた
めの健康で美味しい献立を提供している。食に関する仕事は離乳食や幼児食にもおよび、大人から子どもまで年齢性別を問わず広がっている。著書に『自然なお産献
立ブック』（自然食通信社）、『子どもが元気に育つ　毎日の簡単ごはん』（学陽書房）がある。オンラインbabycoでは、2019年より離乳食の連載を毎月更新中。

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妊娠中の夫婦・家族